Спирулина - это простая многоклеточная водоросль, пышно разрастающаяся в теплых водоемах, вода которых имеет щелочную реакцию (pH 8-11). Она принадлежит к сине-зеленым водорослям, получившим свое название из-за присутствия в их клеточной структуре двух пигментов: хлорофилла (зеленого) и фикоцианина (синего).
Ученые по всему миру называют спирулину “чудо- средство будущего”. Из всего многообразия водорослей, она обладает поразительной способностью наиболее эффективно синтезировать высочайшего качества концентрированную пищу. Спирулина содержит более 60% полноценных белков, со всеми незаменимыми аминокислотами и в наиболее сбалансированном соотношении ( например, говядина содержит только 22% белков). При этом 80% от общего количества белков спирулины полностью усваивается человеческим организмом.
Спирулина является одним из редких растительных источников витамина В12 (обычно присутствующего только в животных тканях), бета-каротина и гамма-линолевой кислоты. Богата она хлорофиллом и является богатейшим источником витаминов группы В, С и Е, содержит значительное количество микроэлементов: железа, магния, фосфора, кальция, а также синий пигмент фикоцианин.
Спирулина содержит всего 7% жиров и большая часть из них - в форме незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые, в частности, способствуют нормализации уровня холестерина.
Глубокое изучение влияние спирулины на здоровье человека проводится во многих странах. Значительная часть этих исследований показала, что спирулина очень эффективна как продукт для лечебно-профилактического питания и особенно полезна, когда одной из причин заболевания является недостаточное или нерациональное питание.Все это приводит к выводу что спирулина практически универсальное чудо-средство для организма, польза от которой может прочувствовать каждый.
Важная информация!
Вся продукция Экология питания подтверждена Свидетельством о государственной регистрации ЕВРАЗЭС.
*Вся информация предоставлена только в информационных целях. Проконсультируйтесь со специалистом о любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения. Экология питания не призывает к самолечению и самодиагностике. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом. БАД. Не является лекарственным средством.