Качество

Спирулина ВЭЛ: сила природы в каждой порции — только премиальное сырьё.

Хотите получать максимум пользы от спирулины? Выбирайте продукт, в котором качество заложено ещё на этапе выращивания водоросли.

Спирулина ВЭЛ создана на основе премиальной микроводоросли Parry Organic Spirulina — первой спирулины в мире, успешно прошедшей Программу проверки диетических ингредиентов Фармакопеи США (USP Dietary Ingredient Verification Program). 

Качество, подтверждённое мировыми стандартами.

Parry Organic Spirulina поставляется более чем в 40 стран мира, в числе ключевых направлений: США и страны Евросоюза. Такая широкая география экспорта означает, что сырье, которое мы используем, прошло «суперфильтр» требований: продукт выдерживает нормативы самых строгих рынков, а система контроля качества и безопасности производителя выстроена так, чтобы соответствовать самым высоким из этих требований. 

Мы не просто заявляем о премиальном качестве сырья — оно подтверждено наиболее авторитетными международными организациями и сертификатами:

1. USP Verified. Первая и единственная спирулина в мире, успешно прошедшая Программу проверки диетических ингредиентов Фармакопеи США (USP Dietary Ingredient Verification Program).

2. USDA Organic — органические стандарты Министерства сельского хозяйства США: гарантия производства без синтетических пестицидов и удобрений, без ГМО, с соблюдением требований к почве и воде.

3. EU Organic — соответствие органическим нормам Европейского союза.

4. Naturland — европейский стандарт «усиленной» органики: повышенные требования к экологии, социальной ответственности и полной прослеживаемости сырья.

5. Non‑GMO Certification — подтверждённое отсутствие генетически модифицированных организмов: продукт прошёл независимую проверку на отсутствие ГМО на всех этапах — от сырья до готового продукта.

6. BRCGS — международный стандарт безопасности пищевой продукции: контроль производственных процессов, оценка рисков и прослеживаемость партий.

Этот сертификат признан во всём мире как знак надёжности для фармацевтических препаратов, биологически активных добавок и пищевых ингредиентов. Подтверждает, что продукция соответствует строгим стандартам качества, чистоты и безопасности, установленным Фармакопеей США.

Что гарантирует соответствие стандартам USP для спирулины?

USP (United States Pharmacopeia) — это независимый стандарт, который признан во всём мире как маркер надёжности для лекарств, пищевых ингредиентов и БАД. Если продукт прошёл верификацию USP, значит, он соответствует строгим критериям по трём ключевым параметрам:

•  Качество. Уровень белка и фикоцианина фиксируется лабораторно. Фикоцианин — это маркер качества спирулины: он чувствителен к условиям выращивания и переработки, и его высокий уровень подтверждает, что микроводоросль росла в чистой среде и была бережно обработана.
•  Контроль опасных примесей и чистота. Проверки на тяжёлые металлы (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк), микробиологические загрязнители, пестициды и токсины (в случае со спирулиной — в том числе, микроцистины) — не опция, а обязательный протокол.

•  Безопасность. Подтверждают, что продукт произведён в условиях, соответствующих современным требованиям к безопасности пищевой продукции.

Как это работает на практике?

Для спирулины соответствие USP — это не «общая фраза», а конкретная методология:

•  Соблюдение федерального регулирования. Производство проходит аудит по нормативам Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA): в частности, по 21 CFR Part 117 — это правила надлежащей производственной практики (cGMP) для пищевых продуктов.
•  Следование USP‑монографиям. Для спирулины существуют отдельные, специально разработанные методы испытаний (USP‑монографии). По ним проверяют продукт по физическим, химическим и микробиологическим параметрам — то есть смотрят и на внешний вид, и на качество состава, и на безопасность.
•  Контроль на уровне производственной площадки. USP проверяет не только образцы продукта, но и само производство: процессы, документацию, прослеживаемость партий и квалификацию персонала. 

Почему это важно именно для спирулины?

Спирулина — чувствительный ингредиент: она растёт в воде и легко накапливает из среды тяжёлые металлы и токсины. Поэтому для неё особенно важны точные, воспроизводимые условия культивации и методы контроля. USP‑верификация как раз и даёт такую точность: отсутствие вредных  примесей, содержание белка и фикоцианина, показатели безопасности — всё проверяется по единым, признанным в мире методикам и позволяет соответствовать Закону о безопасности пищевых продуктов (Food Safety Management Act) США.

Сертификат USDA‑NOP (National Organic Program) (Национальная органическая программа, Министерство сельского хозяйства США) подтверждает, что сельскохозяйственная продукция произведена и обработана в соответствии со строгими органическими стандартами. Его выдаёт Министерство сельского хозяйства США; он распространяется на сельскохозяйственные культуры, продукцию животноводства, переработанные продукты и операции по обращению с ними Успешное прохождение процедуры сертификации по стандартам USDA Organic является важным для выхода на строгие рынки США и Азиатско-Тихоокеанского региона.Поскольку спирулина способна поглощать любые соединения, присутствующие в водной среде, такая сертификация гарантирует максимальную чистоту, безопасность биомассы и полное отсутствие в ней неорганических молекул.  

 Статус спирулины, которую мы используем для производства наших продуктов «Спирулина ВЭЛ»: «100 % Organic» — высшая категория в системе USDA.  Это значит, что все компоненты, использованные на этапе культивирования, — органические. Спирулина выращена без синтетических добавок, с соблюдением самых строгих органических норм. 

Naturland - ведущая международная ассоциация органического земледелия, базирующаяся в Германии. Она гарантирует, что продукция выращивается и перерабатывается в соответствии со строгими органическими стандартами — даже более жёсткими, чем базовые требования сертификации EU Organic.

Сертификат Non‑GMO Certification (сертификат «без ГМО»).  Подтверждает, что продукция произведена без использования генетически модифицированных организмов. Эта сертификация, проводимая независимой стороной, гарантирует, что ингредиенты не подвергались генетической модификации, а на всех этапах цепочки поставок соблюдаются принципы сегрегации (раздельного обращения) и прослеживаемости. Это значит, что органическая спирулина от Parry создана самой природой и сохраняет исходную структуру  ДНК — она полностью биодоступна для клеток и систем нашего организма.

Сертификат BRCGS — это международно признанный стандарт в области безопасности, качества и организации        производства    пищевой  продукции. Он подтверждает, что производители соответствуют высочайшим требованиям к безопасности, законности и качеству продукции; стандарт признан в рамках Глобальной инициативы по безопасности пищевых продуктов (Global Food Safety Initiative, GFSI).

Важно понимать, что эти международные Сертификаты — это не разовое подтверждение качества, а знак постоянной работы производителя над соблюдением строгих стандартов. Чтобы сохранить их и поддерживать актуальность, производитель регулярно проходит аудиты  соответствующих организаций. Такой непрерывный контроль гарантирует, что высокое качество нашего сырья и соответствие заявленным критериям поддерживаются на стабильно высоком уровне из года в год.